Carnet de recettes d'un chef en quête de saveurs
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Vinaigre Balsamique de Modène aux Agrumes
Recettes :
Ceviche de Bar au vinaigre balsamique aux agrumes
Filet bar, Ml vinaigre balsamique aux agrumes, Oranges, Jus citron vert, Cuillerées d'huile d'olive, Ciboulette chinoise, Sel, Poivre
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